una storia di famiglia
Produciamo olio extra vergine di oliva da generazioni.
Il primo frantoio di famiglia è stato inaugurato nel 1939. Da allora abbiamo mantenuto la tradizione secondo la quale le olive vengono raccolte a mano e molite nella stessa giornata.
Utilizziamo la tecnica della frangitura a pietra che permette di ottenere un olio a bassa temperatura in modo da preservare al massimo gli aromi varietali delle olive.
Da anni ci impegniamo nella lavorazione di prodotti di qualità rispettando l'ambiente e valorizzando la natura che ci circonda.
AZIENDA
La tenuta Burgus Vitae si estende su un area di circa 17 ettari dedicata a vigneti e oliveti.
I nostri olivi si trovano in Abruzzo, tra il mare Adriatico e il massiccio della Majella. Questa particolare esposizione beneficia di un microclima ideale per la produzione di olive e olio di qualità.
All'interno della nostra tenuta vi è un borgo con un'antica torre colombaia risalente al XVIII° secolo...
